Вот почему котлеты нужно не жарить, а зaпекать
Вот почему котлеты нужно не жарить, а зaпекать Домашние котлеты Нам понадобится: Мясной фарш 1,5кг. Лук 2шт. Батон 4 кусочка (замочить в молоке) Соль/чёрный перец Приготовление: В фарш кладем два большие головки репчатого лука, четыре куска батона (я его предварительно замачивала в молоке), черный перец, соль. Тщательно перемешиваем, формирую котлеты мокрыми руками и отправляем котлеты в духовку на 50 минут при 170 градусах. Получаются мягкие и нежные котлетки!
17 просмотров