Всемирный день шоколада 🍫отмечают 11 июля. Праздник придумали во Франции в 1995 году, ... — 11 июля 2026 г. в 08:23:09.440
Всемирный день шоколада 🍫отмечают 11 июля. Праздник придумали во Франции в 1995 году, и со временем он стал популярным во многих странах. Вот несколько интересных фактов о шоколаде и самом празднике. 😊✅ 🍫Ацтеки готовили из какао-бобов напиток, который называли «xocolatl» («горькая вода»). Какао-бобы ценились настолько высоко, что использовались как валюта. 🍫Латинское название шоколадного дерева — Theobroma cacao — переводится как «пища богов» (theos — бог, broma — пища). 🍫От напитка к плитке. До XIX века шоколад был только жидким напитком. Переломным моментом стало изобретение голландца Конрада ван Хаутена: в 1828 году он запатентовал способ отжима масла из какао-бобов, что позволило создавать твёрдый шоколад. Первую шоколадную плитку отлили в Великобритании в 1847 году. 🍫Молочный шоколад. Его изобретение приписывают швейцарцу Даниэлю Петеру, который в 1875 году добавил в массу сухое молоко. 🍫Белый шоколад — не совсем шоколад. В нём нет какао-порошка — только какао-масло, сухое молоко и подсластители. Из-за этого некоторые считают, что его нельзя называть шоколадом. 🍫Самая большая плитка. В 2011 году британская фабрика Thorntons изготовила плитку весом почти 6 тонн (5792 кг). 🍫Влияние на настроение. В шоколаде содержатся вещества, которые стимулируют выработку эндорфинов — «гормонов счастья». Тёмный шоколад с высоким содержанием какао (от 70%) может быть полезен для серда. 🍫Аромат и мозг. Запах шоколада влияет на «тета»-волны мозга, что может способствовать расслаблению. 🍫Рекорд потребления. Больше всего шоколада на душу населения съедают швейцарцы — около 11 кг в год. 🍫Необычный памятник. Первый в мире памятник шоколаду «Шоколадная фея» установлен в 2009 году в российском городе Покрове. 🍫Исторический факт. Один из первых торговых автоматов в России (в Санкт-Петербурге в 1898 году) выдавал шоколадку за 15 копеек и вызвал большой ажиотаж. 🍫В этот день во многих странах проходят фестивали, мастер-классы, дегустации и экскурсии на кондитерские фабрики. В России 🇷🇺 музеи шоколада в Москве, Санкт-Петербурге и Покрове организуют массовые гуляния и ярмарки.