Говори правильно 🪆| русский язык, лингвистика, правила, книги, чтение, афоризмы, цитаты, новости русского языка, психология, самообразование
Образование · 23 мая 2026 г.
Жульен или жюльен? 🫕 — 23 мая 2026 г. в 06:56:44.240
Жульен или жюльен? 🫕 В кулинарных блогах пишут по-разному. Но как же будет правильно? Несмотря на повсеместное использование обоих вариантов, правильной формой является та, где в корне пишется гласная ю. ✅ Правильное написание и произношение - ЖЮЛЬЕН. Жюлье́н (от франц. julienne - овощной суп) - сложная горячая закуска, приготовленная преимущественно из птицы или дичи и грибов, нарезанных одноимённым способом - тонкой соломкой либо небольшими ломтиками-кусочками а затем запечённых в кокотнице со сметаной или соусом под тёртым сыром. ▪️ Кажется, я отыскала идеальный рецепт жюльена! ▪️ Классический жюльен готовят из шампиньонов и курицы. Написание данного существительного с гласной «у» считается ошибкой – жульен ❌ Ставь ❤️, если пост был полезен И не забудь подписаться Говори правильно 🪆