Эксперт назвал «впечатляющими» темпы роста спроса на готовую еду
Эксперт назвал «впечатляющими» темпы роста спроса на готовую еду Однако люди не отказываются от самостоятельного приготовления, а лишь добавляют ещё один способ питания. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказал президент Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды Сергей Беляков. «Сейчас темпы роста спроса на готовую еду впечатляющие и в натуральном выражении, что с точки зрения потребления домохозяйками ключевыми показателями проявляется, и в денежном выражении, характеризует рост платежеспособности населения. Но я бы не использовал слово «альтернатива», потому что оно создает иллюзию или ощущение того, что граждане просто прекращают рассматривать самостоятельное приготовление как способ питания. Это не так. Речь идёт о том, что меняются линии поведения и возникают разные сценарии, которые ты можешь притворить. Можешь что-то вечером приготовить, когда у тебя есть время и желание. Можешь приобрести, если такой возможности нет». https://govoritmoskva.ru/news/508820/