В Минпромторге предложили ввести в меню отелей, кафе и ресторанов «русский завтрак»
В Минпромторге предложили ввести в меню отелей, кафе и ресторанов «русский завтрак» Речь идёт о категории, которая подразумевает традиционные блюда и местные продукты. Согласно концепции, размещённой на сайте ведомства, в такой завтрак могут входить каши, блины, сырники, ряженка, квас, морсы, пироги, мясные и рыбные блюда, а также традиционные хлебобулочные изделия — калачи, сайки и баранки.
3 просмотров