Прямо сейчас на озере Сасык-Сиваш вовсю идёт сбор розовой соли: 30 гектаров, 4 промышле...
Прямо сейчас на озере Сасык-Сиваш вовсю идёт сбор розовой соли: 30 гектаров, 4 промышленных бассейна — и с каждого получают больше 600 тонн минералов. В день выходит до 250 тонн. 😱 До сих пор специалисты трудятся на легендарном комбайне 1939 года. 🤓 А знаете, откуда у соли этот нежный малиновый оттенок? Всё дело в микроводоросли Дуналиелла Солоноводная — она единственная выживает в такой сверхсолёной среде и окрашивает кристаллы бета-каротином. ✨ Кстати, крымская розовая соль — редкость: в мире всего 4 таких предприятия, и одно из них у нас в Крыму❤️! Её используют в кулинарии, косметике, животноводстве и даже против гололёда. А вы пробовали розовую соль?🙃 Автор: svetlakova_svetlana
1 682 просмотров