🎉16 и 17 июня для группы ПКД 22 наступил волнительный, творческий и очень вкусный фина... — 18 июня 2026 г. в 09:35:30.981
🎉16 и 17 июня для группы ПКД 22 наступил волнительный, творческий и очень вкусный финал обучения — защита выпускных квалификационных работ! 🍰 Наши выпускники по специальности «Поварское и кондитерское дело» представили свои работы по различной тематике. Студенты продемонстрировали умение решать профессиональные задачи: организовывать процесс приготовления различных холодных и горячих блюд сложного ассортимента, разрабатывать технологии приготовления блюд и кондитерских изделий, рассчитывать сырьё, составлять технологические карты, оценивать качество продукции, выбирать условия хранения и подачи. Каждая работа — это результат упорной практической подготовки. Мы гордимся тем, как выросли наши обучающиеся, как смело они экспериментируют со вкусами и текстурами, превращая простые ингредиенты в шедевры🧁🥗. Благодарим наставников за мудрость и терпение, а ребят — за невероятную самоотдачу и блеск в глазах! Впереди — большие профессиональные горизонты. Желаем выпускникам блестящего старта карьеры и покорения новых вершин кулинарного искусства!