Градус - Бары | Коктейли | Алкоголь | Рецепты барменов
Еда и рецепты · 12 июня 2026 г.
Как собрать домашний бар
Как собрать домашний бар Домашний бар не обязан быть огромным. Не нужно покупать 30 бутылок, половина из которых потом будет пылиться. Лучше собрать базу, из которой можно сделать большинство популярных коктейлей. Что взять на старт: - Джин Для джин-тоника, Negroni, Gimlet и простых сауэров. - Виски Для Old Fashioned, Whiskey Sour или просто со льдом. - Ром Светлый для Daiquiri и темный для более плотных коктейлей. - Водка Для тех случаев, когда нужен нейтральный алкоголь. - Красный вермут Для Negroni, Manhattan и простых аперитивов. - Биттер Например Angostura. Маленькая бутылка, которая сильно меняет вкус. - Сироп Сахарный сироп легко сделать дома: сахар и вода 1 к 1. - Цитрусы Лимон и лайм важнее, чем кажется. Свежий сок почти всегда лучше магазинного. Из инвентаря хватит шейкера, джиггера, барной ложки, стрейнера и хорошего льда. Главное правило домашнего бара: лучше 7 хороших бутылок, чем 25 случайных. Градус | #Бар