А Вы знали? Что день шампиньона отмечается 29 марта в честь легендарного русского учено... — 29 марта 2026 г. в 06:35:16.429
А Вы знали? Что день шампиньона отмечается 29 марта в честь легендарного русского ученого-селекционера Ефима Грачева. Ефим Андреевич родился в крестьянской семье в 1826 году и прославился на всю Европу, став даже членом Парижской академии сельского хозяйства, промышленности и торговли. Своим опытом и экспериментами в области агротехники он охотно делился со всеми желающими, публикуя статьи и книги. Что же касается шампиньонов, то когда ему было 22 года, Грачев устроил на окраине Санкт-Петербурга хозяйство, где круглый год выращивал и эти ценные и вкусные грибы, и спаржу и ранние овощи. Говоря нынешним языком, его шампиньонный бизнес обеспечивал треть всей потребности столицы империи.☝️
127 просмотров