Всемирный день хлеба
Всемирный день хлеба Праздник учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров, а дата приурочена к созданию Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в 1945 году. Хлеб — один из самых популярных продуктов в мире, его история насчитывает около 8 тысяч лет, а первый дрожжевой хлеб научились делать в Египте. На Руси к хлебу относились бережно: перед замесом теста хозяйка молилась, в доме запрещалось ругаться, а перед отправкой каравая в печь над ним делали крест. Сегодня это профессиональный праздник пекарей и повод привлечь внимание к проблемам голода. По всему миру проходят выставки, ярмарки, мастер-классы и благотворительные акции