Блюда из пистиков (на тесте с добавлением козьего молока), аутентичные па того самого т... — 17 июня 2026 г. в 15:01:01.110
Блюда из пистиков (на тесте с добавлением козьего молока), аутентичные па того самого тупи-тапа, все секреты синильного промысла и набойки и многое-многое другое… В эти дни в Коми-Пермяцком округе Пермского края работает Всероссийская фольклорно-этнографическая экспедиция. В апреле 2026 года в России стартовал пятый цикл всероссийских экспедиций по выявлению объектов нематериального этнокультурного достояния, реализуемый ГРДНТ им. В. Д. Поленова при поддержке Министерства культуры Российской Федерации. Так, в Пермском крае экспедиция будет работать в четырёх территориях Коми-Пермяцкого округа. Самые разные традиции станут объектами внимания, от гастрономических изысков коми-пермяков до обычаев русских, проживающих в Коми-Пермяцком округе. Все национальные технологии тщательно фиксируются на фото и видео. С тем, чтобы впоследствии, получив описание, так называемый «паспорт объекта», попасть в Российский реестр объектов нематериального этнокультурного достояния. Экспедиция работает под руководством доктора исторических наук, члена-корреспондента РАН, профессора А. В. Черных. В её составе – специалисты Института гуманитарных исследований (г. Пермь) и Пермского дома народного творчества «Губерния». «Сегодня с самых высоких трибун достаточно много говорится о национальной самоидентификации, о нашей идентичности. Традиции – одна из важнейших составляющих этого понятия. Если мы говорим об идентификации любого из народов, живущих на территории России, мы неизбежно придём к традициям этого народа,» - отмечает Александр Васильевич Черных. Организаторы проекта «Фольклорно-этнографические экспедиции по выявлению объектов нематериального этнокультурного достояния и созданию медиаконтента по объектам нематериального этнокультурного достояния»: Государственный Российский Дом народного творчества имени В. Д. Поленова, Институт гуманитарных исследований УрО РАН, Пермский дом народного творчества. Проект реализуется при поддержке Министерства культуры РФ, Министерства культуры Пермского края. #пднтгуберния #традициипермскогокрая #грднтимполенова