💜 СПОТЫКАЧ ИЗ СМОРОДИНЫ. — 15 июля 2026 г. в 16:47:27.200
💜 СПОТЫКАЧ ИЗ СМОРОДИНЫ. Рубрика #настойки 🍷 - 1 кг ягод черной смородины; - 400 г сахара или декстрозы; - 0,5 л воды; - 0,7-0,75 л огненной воды 40-45% (самогон/спирт/водка). Ягоды перебрать, хорошо промыть. Дать стечь воде. В кастрюлю добавить ягоды, сахар и поллитра питьевой воды. Варить на медленном огне под закрытой крышкой после закипания 10 минут. Затем выключить нагрев, сразу влить спиртовую основу и перелить в банку. Плотно укупорить, убрать в темноте место при комнатной температуре на 10-14 дней. Затем процедить и дать отдохнуть напитку 7 дней для стабилизации вкуса.

