Друзья!
Друзья! Кто как готовит ежовик? Мы только жарим предварительно отварив пять минут , а хочется замариновать. Вымачиваете? Не вымачиваете? И находили ли в наших лесах другие виды ежовика? Например рыжеющий я никогда не встречала. А говорят он очень вкусный….