Сегодня хорошая погодка и мы с утра решили сходить погулять в лес, на то самое место, к...
Сегодня хорошая погодка и мы с утра решили сходить погулять в лес, на то самое место, которое мы называем " У Моти". Здесь раньше мы находили довольно много белых. Именно здесь в елках мы обнаружили могилку собачки Моти. Почему собачки, потому что на могиле стоит игрушечная собачка желтого цвета, на плоском камне написано " Мотя" и нарисовано краской красное сердце....Но могилку я фотографировать не стала, она довольно жутковатая, я фотографировала лес в лучах утреннего солнца, вспоминая фразу Федора Ивановича про хрустальный день. Воздух был тоже чистейший, на земле уже много опавшей листвы, поэтому грибами особо не заморачивались, просто гуляли... И тут на дорожке мы увидели их! Замечательные, деликатесные, молодые воронкообразные лисички. Эти грибы очень уважают финны, используя их как намазку на брускетты. У них характерная оливково жёлтая ножка. Место было небольшое, но пакет мы набрали, получилось на большую сковородку. Естественно, я их хорошо промыла, маслица подсолнечного чуть налила, после того как вода выпарилась, добавила сливочного и лучку. Когда жарила, грибной запах стоял по всему дому. Они очень нежные и ароматные. Со сметаной вообще улёт ! Короче- наелись. Тут еще Влад в интернете прочитал, что сегодня сдвижение! Слава Богу, что пронесло и змей не встретили, если бы знала, ни за что не пошла бы в лес! Никогда не забуду, как в Фокинском лесничестве в сдвижение видели комки черных гадюк, уходящих на зимовку. Мы из леса тогда с бабушкой не бежали, а летели... Но сегодня прогулялись замечательно, аппетит разыгрался не на шутку Комарово, Ленинградская область От Елены Зериной