Вкус района — в надёжных руках! 👩🍳🥔
Вкус района — в надёжных руках! 👩🍳🥔 🇷🇺 В честь Дня народного единства ученица 2 класса Фёдорова Анна участвует во Всероссийской акции «Россия — семья семей» в рамках фестиваля национальной кухни. В формате акции «Рецепт нашего района» для приготовления Аня выбрала блюдо татарской кухни — кыстыбый с картошкой и порадовала семью кулинарным открытием. ✅Знаете ли вы, что название происходит от татарского глагола «кыстыру» — «прищемить», «прижать»? Всё дело в процессе: начинку кладут на одну половину тонкой лепёшки, а второй прикрывают и слегка прижимают края. Получается что-то среднее между русскими пирожками с картошкой и блинами с начинкой — знакомо, но по-своему уникально! 🥞 Для нас этот рецепт особенно близок: кыстыбый напоминает знакомые всем русские пирожки с картошкой или блины с начинкой. Аня не только освоила рецепт, но и порадовала свою семью вкусным ужином. 👏 ❤️Аня, спасибо за вкусный пример того, как традиции объединяют семью! #ДеньНародногоЕдинства #ВторойКлассМАОУГригоровскаяООШ #ДвижениеПервых53