🥒 ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКОВЫЕ ПАЛОЧКИ В КЛЯРЕ
🥒 ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКОВЫЕ ПАЛОЧКИ В КЛЯРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Кабачки (средние, молодые) — 3 шт. ✔️ Кукурузная мука — 3 ст. л. ✔️ Газированная минеральная вода (холодная) — ½ стакана (100–120 мл) ✔️ Соль — 1 ч. л. ✔️ Сухой чеснок — 1 ч. л. ✔️ Паприка — 1 ч. л. ✔️ Панировочные сухари «Панко» — 1 стакан ✔️ Масло-спрей — для сбрызгивания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки вымойте, нарежьте длинными брусочками (палочками) одинаковой толщины. Для кляра в миске смешайте кукурузную муку, соль, сухой чеснок и паприку. Влейте холодную газированную воду и быстро перемешайте венчиком. Кляр должен получиться жидковатым, как на оладьи. Каждый брусочек кабачка сначала обмакните в кляр, затем обильно обваляйте в сухарях панко. Застелите чашу аэрогриля пергаментом (или выложите палочки прямо на решётку) в один слой на небольшом расстоянии друг от друга. Слегка сбрызните растительным маслом из спрея. Запекайте при температуре 195–200°C в течение 12–15 минут до красивого золотистого цвета и хрустящей корочки. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты
Канал в каталоге Максиметера
58 925 подписчиков · Еда и рецепты