Г

Грильница | Рецепты

Еда и рецепты · 17 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍓 КАЙФЛ-ТРАЙФЛ

🍓 КАЙФЛ-ТРАЙФЛ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: ✔️ Яйца — 4 шт. ✔️ Сахар — 120 г ✔️ Соль — щепотка ✔️ Мука — 65 г ✔️ Крахмал кукурузный — 25 г ✔️ Какао — 35 г Для шоколадной глазури: ✔️ Какао — 20 г ✔️ Сахар — 50 г ✔️ Молоко — 100 г ✔️ Сливочное масло — 100 г ✔️ Шоколад молочный — 160 г ✔️ Сливки 33% — 100 г Для крема: ✔️ Растительные сливки — 200 г ✔️ Натуральные сливки — 200 г ✔️ Сахарная пудра — 50 г Для украшения: ✔️ Клубника — 100 г ✔️ Банан — 100 г ✔️ Миндальные лепестки — 5 г ✔️ Инжир — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для бисквита соедините все сухие ингредиенты. Отдельно взбейте яйца с сахаром и солью до пышной массы. Аккуратно вмешайте сухие ингредиенты в два приёма. Выпекайте в аэрогриле на режиме «Выпечка» при 180°C 25 минут. Для крема взбейте миксером растительные и натуральные сливки с сахарной пудрой до пышной устойчивой массы. Для шоколадной заливки смешайте в сотейнике все ингредиенты, кроме шоколада, и варите, активно помешивая, до закипания. В конце добавьте растопленный шоколад и сливки, перемешайте. Собирайте трайфл слоями, как на видео: бисквит, крем, ягоды и фрукты, шоколадная заливка. Повторите слои. Украсьте миндальными лепестками и ломтиками инжира. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты