🍯 ФАРШИРОВАННЫЕ БИТОЧКИ
🍯 ФАРШИРОВАННЫЕ БИТОЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Слоёное тесто — 1 пласт (≈250-300 г) ✔️ Фарш — 300-400 г (обжаренный) ✔️ Моцарелла — 100-150 г ✔️ Пепперони — 50-70 г (по желанию) ✔️ Яйцо (желток) — 1 шт. (для смазывания) ✔️ Сыр твёрдый — для посыпки ✔️ Кунжут — для посыпки ✔️ Соль, перец, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто раскатайте, выложите в форму или на пергамент. Слоями добавьте обжаренный фарш, пепперони и моцареллу. Соберите края теста в центр, формируя колобок, плотно защипните. Смажьте желтком, сделайте надрезы сверху и выверните края (как на видео). Посыпьте тёртым сыром и кунжутом. Запекайте в аэрогриле 20-25 минут при 180°C. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты