🥩 МЯСНЫЕ РОЛЛЫ НА ГРИЛЕ
🥩 МЯСНЫЕ РОЛЛЫ НА ГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Говяжий фарш — по вкусу ✔️ Лук красный — по вкусу ✔️ Зелёный лук (перья) — по вкусу ✔️ Перец болгарский — по желанию ✔️ Соль, перец, сушёный чеснок — по вкусу ✔️ Вода холодная — немного ✔️ Лаваш тонкий — по вкусу ✔️ Масло растительное — для смазывания Для соуса: ✔️ Сметана — по вкусу ✔️ Чеснок — по вкусу ✔️ Укроп — по вкусу ✔️ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Говяжий фарш смешайте с мелко нарезанным красным и зелёным луком. По желанию добавьте болгарский перец. Добавьте соль, перец, сушёный чеснок и немного холодной воды для сочности. Хорошо вымесите. Тонкий лаваш смажьте фаршем ровным слоем. Заверните в плотный рулет. Нарежьте рулет на порционные кусочки и нанижите на шпажки. Смажьте роллы растительным маслом. Выложите на гриль (можно на пекарскую бумагу) и жарьте до готовности. Для соуса смешайте сметану, пропущенный через пресс чеснок, рубленый укроп и соль. Подавайте мясные роллы с соусом. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты
Канал в каталоге Максиметера
59 005 подписчиков · Еда и рецепты