Г

Грильница | Рецепты

Еда и рецепты · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌯 СОЧНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА НА ГРИЛЕ

🌯 СОЧНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА НА ГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Куриное мясо — 500 г ✔️ Масло растительное — 20 мл ✔️ Специи (куркума, паприка, соль, перец, кориандр, карри) — по 0,5 ч. л. Для соуса: ✔️ Сметана — 3 ст. л. ✔️ Майонез — 1 ст. л. ✔️ Кефир 3,2% — 50 мл ✔️ Зелень (кинза) — пучок ✔️ Чеснок — 1–2 зубчика ✔️ Соль, перец — по вкусу Для сборки: ✔️ Лаваш — по количеству порций ✔️ Огурцы, помидоры, капуста, морковь по-корейски — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное мясо нарежьте, добавьте специи и растительное масло. Перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут. Пока мясо маринуется, приготовьте соус: смешайте сметану, майонез, кефир, мелко рубленую зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Обжарьте курицу на электрогриле до готовности. Нарежьте мясо на кусочки. На лаваш выложите мясо, овощи и соус. Сверните шаурму. Разогрейте электрогриль до максимума и обжарьте шаурму, зажав её, буквально на 2 минуты, чтобы «запечатать» края. Рецепт на видео 🎥 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Грильница | Рецепты