Познакомьтесь - трутовик — 11 августа 2026 г. в 07:45:01.086
Познакомьтесь - трутовик Более пяти тысяч лет назад «ледяной человек» Эци, чью мумию нашли в Альпах, носил при себе три куска трутовика. Для него это был не просто гриб, а настоящее средство выживания: трутовик помогал разжечь огонь, останавливал кровь и работал как природный антибиотик. Сегодня мы чаще всего проходим мимо этих наростов на деревьях, считая их обычными паразитами. Между тем трутовики умеют гораздо больше: из их мякоти делали особую ткань «амаду», похожую на замшу, использовали вместо ваты в годы войны, а некоторые виды стали ценными продуктами питания — например, вешенка и шиитаке. При этом многие из них действительно разрушают древесину, и в последние годы от одного из таких видов серьёзно страдают ясени в Хабаровске. Хотите узнать, как трутовики тысячелетиями помогали человеку и почему они до сих пор остаются важными и противоречивыми организмами? Читать далее... На фото: гриб трутовик «гигантский» из коллекции Гродековского музея. Имеет форму полукруга, на нижней стороне и по краю плодового тела образовались многочисленные более мелкие плодовые тела, ориентированные в другой плоскости (73х43х33 см).