Горбуша подорожала на 46% за год на фоне падения вылова лососевых. Ее оптовая стоимость... — 20 августа 2026 г. в 16:23:40.783
Горбуша подорожала на 46% за год на фоне падения вылова лососевых. Ее оптовая стоимость на Дальнем Востоке выросла до 460 руб/кг, следует из данных ФГУП «Нацрыбресурс». Рост цен происходит из-за сокращения предложения на фоне снижения объемов промысла лососевых. По данным ВНИРО, общий объем добычи лососевых в России упал на 59,9% к показателям прошлого года. Почти половину промысла обеспечила горбуша, однако ее вылов сократился на 68,7% к 2024 году. 🐟 На начало августа горбуша стала самым быстро дорожающим видом среди основных лососевых в регионе добычи. 📍Кета увеличилась в цене на 17,8% – до 530 руб./кг. 📍Нерка – на 3,7%, до 850 руб./кг.

