🥬 Эксперимент с дальним красным на салате. Будет ли больше урожайность? — 19 мая 2026 г. в 08:02:18.939
🥬 Эксперимент с дальним красным на салате. Будет ли больше урожайность? В 2026 году Университет Токио (University of Tokyo) изучил влияние дальнего красного (𝐅𝐑) на разных этапах роста салата. 6 недельный производственный цикл, красный листовой салат. Интересовал основной вопрос: ❗Важно ли КОГДА вы добавляете дальний красный, а не тот факт - добавляете ли вы его или нет? Были протестированы следующие условия ( 300 PPFD и 100 PPFD дальнего красного дополнительно сверху) ✅ FR в течение всех 6 недель ✅ FR в течение первых 4 недель, далее белый ✅ Белый в течение 4 недель, далее FR в течение последних 2 недель Выводы: • Ранее включение FR приводит к набору массы: добавляя FR в течение первых 4 недель, а затем переходя на использование только белого цвета, можно получить конечную массу свежего продукта, сравнимую с постоянным FR, при сохранении высокого содержания антоцианов; преимущество в биомассе в значительной степени достигается на ранней стадии за счет роста листа и увеличения светопоглощения. • Позднее включение FR снижает качество: переход на 𝐅𝐑 только в последние 2 недели эффективно увеличивал массу свежего салата и снижал уровень каротиноидов; это наихудшее сочетание для производителей красного салата, которые стараются обеспечить баланс и урожайности, и цвета. • Антоциан сохраняется, когда убираешь FR в конце: работа по схеме: 📌FR-сначала/белый-позже сохраняла значительно более высокое содержание антоциана по сравнению с непрерывным 𝐅𝐑. Скорее всего это вызвано спектральным сдвигом, который действует как слабый сигнал стресса. • Мультиканальная система не нужна: для достижения этого эффекта достаточно на 4-й неделе просто перенести растения из зоны FR в стандартную зону с белым освещением; данная стратегия подходит для ТК с фиксированным спектром. • Чем больше листа, тем больше салату нужно пространства: Растения, выращенные на FR, показали значительно больший диаметр розетки, поэтому плотность посадки и расстояние между растениями необходимо скорректировать, чтобы избежать взаимного затенения и дальнейшего негативного влияния на урожайность. 💡 Из этого можно составить практический световой рецепт: первые 2/3 оборота работайте на дальнем красном, чтобы нарастить биомассу, затем последние 2 недели перейдите на белый, чтобы набрать антоциан. Для производителей красного листового салата, для которых цвет является ключевым показателем качества, такой поэтапный подход позволяет получить лучшее из обоих вариантов, не вкладывая средства в дополнительные каналы освещения. 📄 Источник: Levine et al., "Far-Red Light in Early Growth Stages Boosts Lettuce Biomass and Preserves Anthocyanins", Annals of Botany, 2026. DOI: 10.1093/aob/mcag031