Новинка от Abat: Камера расстоечная ШРТ‑18‑2EN‑6 — 15 июня 2026 г. в 13:24:25.781
Новинка от Abat: Камера расстоечная ШРТ‑18‑2EN‑6 Расширяем возможности для крупного бизнеса! В линии расстоечного оборудования Abat появилась новая модель ШРТ-18-2EN-6 – надежное и функциональное решение для крупных пекарен, кондитерских и хлебопекарных производств. Модель подойдёт предприятиям, которым требуется увеличить объёмы расстойки теста без потери качества. Полезный объем камеры 10,9 м³ позволяет одновременно разместить до 6 тележек (800х600) или до 12 тележек (600х400). Главные цифры и факты: ✔️Сенсорная панель управления, эргономично расположенная на двери на уровне глаз; ✔️Микропроцессорное управление с ПИД-регулированием температуры и влажности; ✔️ Таймер на каждую тележку для обеспечения стабильного высокого качества продукции в каждой партии; ✔️ Ультразвуковой увлажнитель и циркуляционный вентилятор для равномерного насыщения камеры влагой и стабильного распределения воздуха по всему объему; ✔️ Автоматический долив воды; ✔️ Гибкость температурного режима: +20…+50 °C - подходит для любых рецептур; ✔️ Быстрый разогрев: до +40 °C не более, чем за 25 минут. Детали, которые делают работу повара проще: 🔹 Жаропрочное смотровое стекло – удобный визуальный контроль процесса; 🔹 Внутренняя подсветка – хорошая видимость внутри камеры; 🔹 Слив для излишков влаги – в основании камеры; 🔹 Удобный доступ к коммуникациям: подвод воды и электропитания на крыше шкафа; 🔹 Прочный корпус из нержавеющей стали – долговечность и лёгкость ухода. 📦 Модель уже внесена в прайс-лист и доступна для заказа! Узнайте подробные характеристики по ссылке. #Abat #хлебопекарноеоборудование #расстойка #ШРТ #промышленноеоборудование #пекарня #сделановроссии