🥖В Самаре откроют Музей русского хлеба
🥖В Самаре откроют Музей русского хлеба Новый музей разместится на территории исторической мельницы Стройкова и Якимова, построенной в 1903 году. Когда-то Самару называли «хлебной столицей» Российской империи, поэтому это место отлично подходит для знакомства с историей хлебного дела. С 1987 года мельница имеет статус памятника архитектуры регионального значения. Историческое здание площадью около 4500 кв. м сохранят и наполнят новыми пространствами. Здесь планируют открыть: ✨Музей русского хлеба с интерактивными экспозициями и мастер-классами по выпечке ✨Пекарню «Историческая Белотурка» ✨Улицу баров с самарскими напитками и улицу ремёсел с гончарной мастерской ✨Бутик-отель, фотостудию, коворкинг и уютные веранды Реализация проекта займёт около 5–7 лет, но первую выставку, посвящённую истории мельницы, планируют открыть уже в следующем сезоне. Проектом занимается ресторатор Евгений Реймер - владелец сети пекарен «Белотурка». ✨ Похоже, у Самары появится ещё одно интересное место, где история города встретится с гастрономией и традициями!