Татара (Пеламуши) | Грузинские сладости с виноградным соком
Татара (Пеламуши) | Грузинские сладости с виноградным соком 📌 Ингредиенты: 🔸1,5 литра виноградного сока 🔸75 г кукурузной муки 🔸75 г пшеничной муки 📌 Приготовление: 1. Нагрейте 1 литр виноградного сока (не доводите до кипения). 2. Просейте пшеничную муку и смешайте ее с кукурузной мукой. 3. Растворите мучную смесь в половине литра сока. 4. Медленно добавляйте нагретый сок, постоянно помешивая. 6. Доведите до кипения и кипятите еще 5 минут. 7. Вылейте получившуюся массу в миску, украсьте грецкими орехами и остудите. 💡 Если хотите послаще – добавьте сахар.
181 просмотров