Гнезда из макарон с фаршем — 3 июля 2026 г. в 18:30:42.118
Гнезда из макарон с фаршем 📌Ингредиенты на 9-10 гнезд: 🔸Фарш-500гр 🔸Лук-2 маленькие (одну для жарки,одну для фарша) 🔸Чеснок-2 зубчика 🔸Помидоры-3шт (крупных) 🔸Сыр-150гр 🔸Зелень(кинза) 🔸Растительное масло 🔸Соль,перец 📌Способ приготовления: 1. В фарш добавляем тертый лук,мелко нарезанный чеснок,соль и перец,хорошенько перемешиваем. 2. Далее на помидорах делаем надрезы и заливаем кипятком. 3. Снимаем кожуру, нарезаем,убираем в сторону. 4. Вторую луковицу мелко нарезаем,обжариваем на растительном масле,далее отправляем к ней мелко нарезанный зубчик чеснока и помидоры,солим,перчим. 5. Начиняем гнезда фаршем и кладем их в томатную смесь. Вливаем кипяток так,чтобы он покрывал гнезда. По необходимости досолить. 6. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне около 30 минут. 7. Посыпаем сыром и томим под крышкой еще пару минут. В конце посыпаем зеленью.