«Кофе с мороженым» — 29 июня 2026 г. в 13:14:57.784
«Кофе с мороженым» Рецепт Барбары Джорджадзе 👩🏻🍳 📌 Ингредиенты: 🔸Молотый кофе ¾ стакана 🔸1,5 стакана воды (кипятком воды и кофе должно получиться 1 стакан крепкого кофе) 🔸2 стакана сливок 35-40 % или молока 🔸4 яичных желтка 🔸1 полный стакан сахара 📌 Приготовление: 1. Залить кипяченое молоко или сливки на отжатые яичные желтки. 2. Смешать с процеженным кофе и кипятить до 85 градусов. 3. Охладить его в холодильнике и переложить в контейнер для мороженого.
441 просмотров