ГЧ

ГТРК "Чита" | Новости Забайкалья | Телевидение и радио

Новости · 2 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Блюда сентябрьского гастрофестиваля вошли в постоянное меню ресторанов Забайкалья

Блюда сентябрьского гастрофестиваля вошли в постоянное меню ресторанов Забайкалья Блюда гастрофестиваля «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути», который прошёл в Чите в сентябре, вошли в постоянное меню ресторанов региона. Теперь в местных заведениях можно найти: пельмени из изюбря, дикую утку с брусничным соусом, чемугу и гречневые оладьи с вареньем из лесной голубики, буузы с уткой и лесными грибами, филе фермерского цыплёнка с кимчи, уху с фрикадельками из сёмги и медовик с лесной брусникой. https://gtrkchita.ru/news/sotssfera/bliuda-sentiabrskogo-gastrofestivalia-voshli-v-postoiannoe-meniu-restoranov-zabaikalia-85640/