В подведомственных учреждениях ГУФСИН России по Иркутской области прошел конкурс профес... — 9 июля 2026 г. в 08:09:42.487
В подведомственных учреждениях ГУФСИН России по Иркутской области прошел конкурс профессионального мастерства поваров среди осужденных, посвященный празднованию 160-й годовщины образования тыловой службы уголовно-исполнительной системы России. Участники конкурса приготовили праздничные блюда, имея возможность продемонстрировать свои творческие способности и внести свои идеи во время приготовления готового блюда. В конкурсе приняли участие осужденные, которые получили образование в профессиональных училищах во время отбывания наказания, а также те, кто до осуждения были профессиональными поварами. Жюри конкурса, в которое вошли сотрудники отдела тылового обеспечения Главного управления ФСИН региона, оценивало оригинальность блюда, вкус и варианты сервировки. По итогам конкурса первое место занял праздничный обед от поваров ИК-2 (г. Ангарск), второе место заняли повара СИЗО-2 (г. Братск) и третье место заняло блюдо, приготовленное поварами ИК-7 (г. Ангарск).