Мы привыкли к эчпочмаку на дрожжевом тесте, с детства такой готовила мама.
Мы привыкли к эчпочмаку на дрожжевом тесте, с детства такой готовила мама. Но с бездрожжевым мороки меньше, легче, поэтому чаще сама такой готовлю. Но, честно, мамины на дрожжевом вкуснее треугольники)) Для теста: 250 мл сметаны 15% 1 яйцо 0,5 ч л соли 1 ч л сахара 3 ст л растительного масла Муки сколько возьмет тесто. После того, как полчаса отдохнет в холодильнике, с тестом приятнее будет работать ❤️ Начинка как обычно: мелко наребленное мясо, лук, картофель в одинаковом соотношении, соль, перец. Выпекала минут 40 при 180’
5 592 просмотров