Горбуша в кляре 🐟
Горбуша в кляре 🐟 Для приготовления понадобится: Горбуша - 500 гр Яйца - 2 шт Майонез - 4 ст.л. Мука - 4-5 ст.л. • Соль/перец/паприка (по вкусу) Приготовление: Рыбку промыть, почистить и хорошенько просушить. Нарезать на порционные кусочки, посолить. Для кляра: Яйца разбить в миску, посолить и поперчить, смешать с майонезом. Затем постепенно ввести муку и перемешать, чтобы не было комочков. Каждый кусочек рыбы опустить в кляр, а потом обжарить на большом количестве масла на сковороде (на слабо-среднем огне) до готовности (~ 4-5 минут)
8 357 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
12 173 подписчиков · Еда и рецепты