🫙🍅Погребок
🫙🍅Погребок 🍑🧄 Осенний шедевр на вашей полке! 🧄🍑 Друзья, продолжаем пополнять наши виртуальные полочки! Сегодня у нас в меню просто невероятная вещь - пряная, ароматная и очень необычная закуска. Этот рецепт нам с любовью передала волонтёр группы «Золотые руки Ангела». Берём на заметку! ✍️ 🥫 Что нам понадобится: * Слива — 2 кг. * Чеснок — 2–3 крупные головки. * Вода — 750 мл. * Сахар — 300 г. * Уксус 9% — 100 мл. * Гвоздика — 5–6 бутончиков. * Душистый перец — 10–15 горошин. * Лавровый лист — 2–3 шт. 👩🍳 Как готовим: 1. Волшебство начинки: из каждой сливы аккуратно вынимаем косточку. А на её место вставляем... зубчик чеснока! 🤫 Плоды сразу становятся похожи на маленькие сокровища. 2. Первая встреча: укладываем наши «фаршированные» сливы в стерилизованные банки. 3. Душа рецепта - маринад: в воде растворяем сахар, добавляем уксус, гвоздику, перец и лавровый лист. Доводим до кипения. 4. Настой: заливаем сливы горячим маринадом и оставляем их думать о жизни на 8–10 часов. 🕰️ 5. Финал: сливаем маринад обратно в кастрюлю, снова кипятим и делаем финальную заливку. Теперь отправляем банки на стерилизацию. Готово! Зимой эти баночки будут настоящим хитом на вашем столе. Приятного аппетита! 😋🧡 ✨ А теперь ваша очередь! У каждой хозяйки или хозяина есть свой фирменный, «тот самый» рецепт, который просят все гости. Присылайте нам свои рецепты в личные сообщения - мы с удовольствием их опубликуем! 🤝🥘