Кетчуп — 1 августа 2026 г. в 15:34:54.962
Кетчуп Помидор 2кг Яблоки кислые 250г Болгарский перец 200г Лук 250г Варим 1,5часа Пробить блендером, процедить через сито и добавить Острый перец 🌶️ 1шт Соль 2 ст/л (без горки) Сахар 150г Лавр лист 4шт Увариваем массу еще полчаса, за 10 минут до конца варки добавить 9% уксус 50мл. Убрать лаврушку и острый перец и Разлить кетчуп в стерилизованные банки. По желанию можно добавить головку чеснока. Хранить в холодном месте.
9 553 просмотров