Лето — время сочных экспериментов. В Марио Village и TartuFo шефы добавили в меню перси...
Лето — время сочных экспериментов. В Марио Village и TartuFo шефы добавили в меню персики и абрикосы, и мы советуем поторопиться, сезон короткий. ▫️Марио Village: играем на контрастах Попробуйте севиче из гребешка с персиком и черной икрой или салат с уткой и черешней. Хит — буррата с обжаренными персиками, а для любителей сыра — запеченный камамбер с абрикосами и сладкими томатами. Отдельного внимания заслуживает печеный лосось с жареными персиками: неожиданно и очень по-летнему. ▫️TartuFo: уютная классика Тут всё про тепло и сливочность: нежнейшая буррата с жареным персиком и фисташкой, карамелизированные абрикосы со страчателлой и горячий запеченный камамбер с томатами и абрикосами. Идеально, чтобы наслаждаться и никуда не спешить.
89 просмотров