Я решила сегодня приготовить и показать вкус моей юности 🙈
Я решила сегодня приготовить и показать вкус моей юности 🙈 2007 год, столовая "Вилка ложка" . В мои студенческие года это было мое любимое блюдо в столовой. Минтай с рисом в сливочном соусе. Именно таким я сегодня его приготовила. 0,5 кг минтая. Блок разрезала по порционным кусочкам Перчим, солим по вкусу Немного обжарили и вытащили из сковороды. В эту же сковороду : морковь и лук. Обжариваем. Добавляем 200 мл сливок. Выкладываем минтай, тушим 7 минут. Идеальный сливочный вкус , а главное ни одной косточки. 🤩 Блок 1 кг. Цена 700 р
128 просмотров