Наши каждодневные пищевые привычки, которые не отражаются на самочувствии моментально, ... — 7 мая 2026 г. в 09:48:35.664
Наши каждодневные пищевые привычки, которые не отражаются на самочувствии моментально, оказывают на здоровье системное влияние, подчеркивают специалисты. Неправильное питание увеличивает риск возникновения сердечно-сосудистых болезней, артериальной гипертонии, ожирения, сахарного диабета, рака. Каких же правил нужно придерживаться за столом, чтобы избежать опасных заболеваний и сохранить здоровье на долгие годы? 1. Меню меняется вместе с человеком. В период бурного роста 15–16-летний подросток может съедать большое количество пищи: она легко усваивается и не оставляет никаких неприятных последствий в виде жировых отложений. Но уже в 18–20 лет питание должно стать более умеренным. 2. Завести будильник на обед. У человека ежедневно должно быть 3 приема пищи и 2 перекуса. Приемы пищи означают не десерты и закуски, а полноценную еду - завтрак, обед, ужин (каши, супы, мясо, курицу, овощи, фрукты). 3. Повесить замок на "сладкую жизнь". Насыщенное сахаром питание негативно изменяет обмен веществ, провоцирует ускоренное образование атеросклеротических бляшек. Также чрезмерное потребление сахара способствует накоплению лишней внутриклеточной жидкости в тканях, отечности. 4. Убрать солонку со стола. Важно употреблять меньше соли в чистом виде и максимально сократить чрезмерно соленые продукты (твердые сыры, колбасные изделия, соленья, сельдь, копчености, консервы, майонез, кетчуп, соевый соус). Ограничение соли - один из главных факторов профилактики артериальной гипертонии, а низкосолевые рационы имеют отличное антигипертоническое действие. 5. Поставить жирный крест на жирном. Желательно сократить или отказаться от жирных мясных продуктов (разрешается курица, индейка, кролик и нежирные сорта говядины), жирных молочных продуктов (йогурты не более 5%, сметана не более 10%), продуктов с большим содержанием трансизомерных жирных кислот (практически все кондитерские изделия: торты, конфеты, вафли, чипсы и все, что хрустит).