ГУЗ "Саратовский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики"
Без категории · 27 июля 2026 г.
#БиблиотекаДолгожителя — 27 июля 2026 г. в 14:50:19.606
#БиблиотекаДолгожителя 📘 Алексей Москалёв: «Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение» Сегодня поговорим о "хороших" микробах в нашем кишечнике, точнее узнаем, чем лучше их кормить. Автор книги «Кишечник долгожителя. 7 принципов диеты, замедляющей старение», директор Института биологии старения и медицины здорового долголетия с клиникой предиктивной медицины РНЦХ им. акад. Б.В. Петровского, член-корреспондент РАН, д.б.н. Алексей Москалев в своей работе связывает крепкое здоровье со здоровьем кишечника. Итак: 1️⃣ Давайте микробам клетчатку каждый день: овощи, бобовые, цельные крупы — это их главная еда. 2️⃣ Добавьте квашеное и ферментированное: капуста, кефир, йогурт заселяют кишечник полезными бактериями. 3️⃣ Разнообразьте рацион — цель более 30 разных растений в неделю, а не одни и те же три продукта. 4️⃣ Сократите сахар и переработанную еду: они кормят как раз тех микробов, что вам не полезны. 5️⃣ Не перекусывайте без конца — паузы между приёмами пищи дают кишечнику отдохнуть и очиститься. __________ * Проект «Жизненный путь долгожителя. Медицина здорового долголетия» реализуется при поддержке Минобрнауки России в рамках мероприятий Десятилетия науки и технологий