#ИраНеГотовит
#ИраНеГотовит РЕЦЕПТ | Салат королевский с карамельной грушей и голубым сыром 🍐 Груша - 2 шт. Сливочное масло Мед - 1 ст. л. Микс салатов Сыр с голубой плесенью 60 г Грецкие орехи или другие - 45 г Бальзамический соус - 2 ст. л. Соль, черный перец - 1 щеп. Помидоры черри тоже можно. И вот тут начинается магия. Берём груши, разрезаем пополам, сердцевину убираем (как плохие мысли перед готовкой 😄) Дальше — на сковородку: груша + сливочное масло + ложка мёда. Обжариваем по 3–4 минуты с каждой стороны до карамельной корочки. Дальше собираем салат без философии: — микс салатных листьев — голубой сыр кубиками (он вообще ведёт себя как главный герой) — грецкие орехи (обязательно обжаренные) — карамельная груша сверху — черри, если душа просит красоты — соль, перец — бальзамический соус. Главный момент. Пока раскладываете салат, половина груш уже магическим образом исчезает. Проверено.