В Хабаровске 3 ноября стартует трёхдневный «Пельменный марафон» по фиксированной цене 2...
В Хабаровске 3 ноября стартует трёхдневный «Пельменный марафон» по фиксированной цене 200 рублей В краевой столице с 3 по 5 ноября пройдёт традиционный Фестиваль Русской кухни, который в этом году сменит уличный формат на масштабный ресторанный квест — «Пельменный марафон». В кулинарном событии, приуроченном к празднованию Дня народного единства и Года единства народов России, примут участие 13 ведущих ресторанов города (включая «Амур», «Эхо», «Рибс» и «Огни Джиорно»). Шеф-повара заведений подготовили более 20 оригинальных вариаций национального блюда. Ежедневно с 12:00 до 17:00 дегустационные порции весом не менее 200 граммов будут доступны по единой фиксированной цене — ровно 200 рублей. Посетителей ждут как классические сибирские рецепты, так и изыски молекулярной кухни (например, пельмени с луковой эспумой или с брусничной сметаной и хреном) и равиоли с тыквой и рикоттой. Самый активный участник, съевший больше всех порций, получит главный приз — премиальный смартфон, а итоги подведут 6 ноября на основе чеков, загружаемых через QR-коды в Яндекс Форму.