Безлактозные творог и сметану начали производить в Хабаровском крае
Безлактозные творог и сметану начали производить в Хабаровском крае У Переяславского молочного завода появилась линейка безлактозных молочных продуктов. Пока это только два наименования, до конца года завод планирует расширить линейку. «Мы начали выпускать безлактозную продукцию для людей с непереносимостью. Все полезные и вкусовые свойства остались прежними», – рассказала заведующая производством ООО «Переяславский молочный комбинат» Елена Сысоева. Сейчас в Хабаровском крае молоко и молочную продукцию производят пять сельхозпроизводителей и четыре промышленных предприятия. Самые крупные – «ДАКГОМЗ» из Комсомольска-на-Амуре и «Переяславский молочный комбинат».