Искусство готовить мясо на углях.
Искусство готовить мясо на углях. Стриплоин «Фермерский Бычок» — 210 г | 490 ₽ Фермерская говядина травяного откорма, приготовленная на углях. Выраженный мясной вкус, плотная текстура. Medium — идеальная прожарка. Стейк Рибай — 210 г | 590 ₽ Black Angus материнского стада, сочная мраморная структура, насыщенный вкус. Углы, мастерство, идеальная прожарка. К стейкам — вино: Каберне Совиньон «Урбан Сан» — 150 мл (290 ₽) или 750 мл (990 ₽) Мерло-Каберне Совиньон «Семисам» — 150 мл (450 ₽) или 750 мл (1890 ₽) Забронируйте стол, закажите стейк, почувствуйте разницу. Это не просто мясо — это мастерство.