Международный день шампанского отмечается сегодня, в четвёртую пятницу октября! По этом...
Международный день шампанского отмечается сегодня, в четвёртую пятницу октября! По этому случаю приготовим коктейль Северное сияние. Говорят, рецепт придумали советские студенты в 1970-х. Нам нужно: • 40 мл цитрусовой водки • 100 мл просекко • 15 мл мёда • лёд • розмарин • лимонная цедра для украшения (по желанию) Мадлером (или подручными инструментами) разминаем веточку розмарина в стакане. Добавляем мёд и водку, затем лёд — и перешиваем ложкой. Переливаем в охлаждённый бокал, в идеале с помощью стрейнера. Сверху выкладываем просекко ложкой. По желанию украшением лимонной цедрой.