Запоздалый #РецептПонедельника — сладкие тыквенные вафли. Для всех, кто хочет приготови...
Запоздалый #РецептПонедельника — сладкие тыквенные вафли. Для всех, кто хочет приготовить что-нибудь простое и вкусное с этим сезонным осенним продуктом. Ну или для тех, кому надоело пить тыквенно-пряный латте😁️️️️ Берём: • 200 г тыквенного пюре (его можно приготовить самостоятельно или купить уже готовое) • 2 яйца • 150 г муки • 100 мл молока • 35 г сливочного масла • 40 г сахара • 5 г разрыхлителя • 1 чайная ложка корицы Готовим: 1. Если взялись готовить тыквенное пюре самостоятельно, то варим на пару очищенную и нарезанную тыкву. Затем остужаем и пробиваем блендером. 2. Смешиваем яйцо, сахар, молоко и тыквенное пюре до однородности. Добавляем к смеси растопленное сливочное масло и ещё раз хорошо перемешиваем. 3. Добавляем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и корицу. Замешиваем тесто — густое, почти как сметана. 4. Готовим вафли в вафельнице — каждую выпекаем около 5-7 минут, зависит от вашего устройства, так что лучше ориентироваться на него. 5. Подавать можно с чем угодно или без всего вовсе.