Мы запускаем набор в кулинарную школу под руководством талантливого шефа Ники Дягилевой... — 26 февраля 2026 г. в 11:31:26.714
Мы запускаем набор в кулинарную школу под руководством талантливого шефа Ники Дягилевой! Победителя в конкурсе "Битва за еду - Мировой сезон" на ДевяткеТВ и одного из самых востребованных шеф-поваров кулинарной студии Гедонист. 🍲 Урок 1 - Супы: бульоны, крем-супы и секреты идеальной консистенции. Cупы на мясном бульоне. Заправки для супов. Идеальный борщ. Супы-пюре (шпинат, цветная капуста-брокколи, тыквенный, сырный). 🍚 Урок 2 - Гарниры: сочетания, вариации и разнообразие. Идеальное пюре из картофеля, перловка и булгур, рис трёх сортов. 🍳 Урок 3 - Завтраки: от простых до изысканных. Пышный омлет, идеальные сырники и запеканки, каши в новом исполнении, бельгийские вафли. 🥐 Урок 4 - Выпечка: все виды теста — от дрожжевого до песочного. Идеальное дрожжевое тесто для пирогов и домашнего хлеба, киш, пресные пироги за 20 минут. 3 сочные начинки для пирогов. 🐟 Урок 5 - Рыба и морепродукты: как выбрать, разделать и приготовить. Как жарить рыбу, правильный посол красной рыбы, маринады и соусы. Идеальные рыбные котлеты, которые с удовольствием будут есть даже дети. 🥗 Урок 6 - Салаты и заправки: свежесть и гармония вкусов. 3 варианта слоёных салатов, быстрые и полезные салаты на вечер, необычные сочетания продуктов. Идеальный домашний майонез. Заправки для овощных салатов. 🍗 Урок 7 - Курица: секреты сочного и нежного мяса. Курица конфи, котлета по-киевски, курочка KFC, курица в апельсинах. 3 вида маринадов. 🥩 Урок 8 - Мясо: как идеально прожарить и подать. Стейк правильной прожарки, бефстроганов, буженина и жаркое. 🍝 Урок 9 - Паста: от домашнего теста до авторских соусов. Паста карбонара. Лазанья с соусом болоньез. Паста с морепродуктами. Соусы бешамель, маринара, болоньезе, альфредо, песто. 🍮 Урок 10 - Десерты: завершение любого ужина сладкой ноткой. Идеальный бисквит для любого торта. Медовик за 20 минут. Желейные десерты. Штрудель. Стоимость 10 занятий - 32000 руб при полной оплате и 35000 руб при оплате в рассрочку ДОЛЯМИ. Забронировать место или задать вопросы по школе можно в сообщениях группы https://vk.me/hedonistkitchen и по телефону 89123798899