Какие продукты не стоит мыть перед готовкой и почему это может быть опасно
Какие продукты не стоит мыть перед готовкой и почему это может быть опасно Мы привыкли тащить под кран всё подряд и чувствуем себя образцами гигиены. Зелень в пакетах, сырое мясо, яйца: чем больше воды, тем спокойнее совесть. На кухне льются литры, а ощущение контроля над микробами растет вместе с расходами на моющее. Однако в реальности всё немного иначе. Часть продуктов уже прошла серьёзную обработку до того, как попасть к нам в холодильник, а некоторые наши ритуалы только помогают бактериям освоить новые территории. В статье разбираемся, где мы зря стараемся и что действительно стоит мыть. https://hi-news.ru/?p=483998
324 просмотров