Зелень хранится две недели в банке с водой
Зелень хранится две недели в банке с водой Купили петрушку или кинзу, положили в пакет в холодильник, а через три дня достали склизкую тряпочку. Знакомо. Попробуйте по-другому: поставьте пучок в стакан или банку с водой, как букет цветов, и накройте сверху обычным пакетом. В холодильнике в таком виде зелень спокойно живёт полторы-две недели и остаётся упругой. Работает это просто: стебли продолжают пить воду, а пакет не даёт листьям сохнуть. Воду только меняйте раз в пару дней, иначе она зацветёт и эффект будет обратный.
374 просмотров