Существует ли «чайное опьянение» и что на самом деле чувствуют любители пуэра
Существует ли «чайное опьянение» и что на самом деле чувствуют любители пуэра Мы всё чаще натыкаемся на рассказы о том, как люди буквально пьянеют от чая, особенно китайского, и сравнивают пуэр с лёгким алкоголем. Одни говорят о расслаблении и тепле, другие о ясной голове и приподнятом настроении, а кто-то вообще жалуется на головокружение и дрожь в руках. Звучит интригующе, хотя немного тревожно. В статье разбираются китайское понятие «ча цзуй», роль кофеина и L-теанина, результаты крупного обзора исследований, а также то, как влияют крепкая заварка, проливы и атмосфера чайной церемонии. Заодно смотрим, что об избытке кофеина говорит FDA и почему один и тот же чай действует на всех по-разному. https://hi-news.ru/?p=492134
210 просмотров