Почему у вареных яиц появляется серо-зеленое кольцо вокруг желтка и когда это повод нас...
Почему у вареных яиц появляется серо-зеленое кольцо вокруг желтка и когда это повод насторожиться Мы все хотя бы раз доставали из кастрюли аккуратные яйца, а на разрезе получали картинку, от которой любой салат выглядит слегка уставшим. Вокруг желтка появляется странный серо-зеленый ободок, и сразу думаем о старости и испорченности продукта, хотя яйцо могло быть совсем свежим. К этому добавляются загадочные пятна, подозрительные вкрапления и вечный вопрос, сколько вообще можно хранить сваренные яйца в холодильнике. Разбираемся, какие изменения безобидны, а какие лучше даже не пытаться списать на «ну, вроде нормально». 🙂🥚 https://hi-news.ru/?p=492540
114 просмотров