Х

Химпром

IT и технологии · 4 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Шнобелевская премия по химии: от червей к тараканам.

Шнобелевская премия по химии: от червей к тараканам. В Цюрихе подвели итоги «шнобелевки» 2026 года. Главную награду в области химии присудили международной группе учёных из Индии, США, Японии, Канады и Франции. В этот раз объектом изучения стали живородящие тараканы, а точнее выделяемые самками белковые кристаллы. Учёные выяснили, что они содержат белки, жиры, сахара и обладают повышенной энергетической ценностью. Главный итог исследования: один кристалл тараканьего «молока» содержит более чем втрое больше энергии на единицу массы, чем такое же количество коровьего молока. ▫️ Звучит смешно, но, как и все подобные работы, заставляет задуматься. Такими темпами и до тараканьих молочных ферм можно дойти. Два года назад премию дали за попытку отделить пьяных червей от трезвых, а в прошлом году — за «тефлоновую диету». Подписывайтесь на Химпром